Серия постов про моё питание я буду вести под #леся_ест_вкусно
Подписывайтесь на хэштег в инст @lesya_oskina , чтобы не пропустить важную информацию🔝
⠀
И хочу сейчас с вами разобрать вопрос употребления углеводов в диете.
Полезно ли отказываться от углеводов в еде совсем?
⠀
Вопрос пользы белков🍳 и жиров🍖 очевиден, но с углеводами всегда возникает много возражений:
😮1) Это же наша энергия!
😮2) Без углеводов = глюкоза наш мозг не сможет должным образом функционировать!
😮3) Углеводы нужны мышцам, т. к. запасаются в них в форме гликогена.
Гликоген - это полисахарид, образованный остатками глюкозы. В конечном итоге, на выходе получается обычная глюкоза.
⠀
Ну для начала все знают что углеводы делятся на "быстрые" и "медленные"
⠀
"Быстрые" - это само собой сахар, белый хлеб, мед, колбасы (не собственного приготовления), макароны, рис, овсянка, гречка, соки, газировки, консервированные фрукты, свежие фрукты (не все), жаренный картофель, отваренная морковь, свёкла, фастфуды.
"Быстрые" углеводы максимально легко усваиваются и быстро повышают сахар в крови (т. е. имеют высокий гликемический индекс), что может повлечь ухудшение метаболизма и увеличение веса. А это как следствие ожирение, болезнь сердца, эндокринной системы, диабет, тромбоз.
НО‼️Есть одно единственное НО‼️ Употребление быстрых углеводов для людей, кто активно, подчеркну активно, занимается спортом (активно - это когда силовые, кардио в зале или на улице, а не от остановки до дома пешком). "Быстрые" углеводы помогаю быстро восполнить дифицит энергии и немного растягивают клетки, что очень хорошо для человека кто набирает массу или планирует стать бодибилдером например🏋️♂️ Но❗стоит не переборщить. 2 бананов например вполне достаточно будет.
⠀
Продолжение в комментариях👇🏼
